راههای بهبود تغذیه در کودکان دبستانی
مهم ترین عامل مهم در رشد و نمو کودکان دبستانی، تغذیه مناسب است. فراموش نشود که تغذیه
مناسب در رشد جسمانی، استخوان بندی و چگونگی اندام های بدن، ایمنی در برابر بیماری ها
و توان فکری بچه ها موثر است.
در حالت کلی کودک دبستانی باید مواد غذایی زیر را مصرف کند:
مقداری شیر، غذاهای پروتئین دار مانند گوشت قرمز و سفید ( مرغ و ماهی )،پنیر، تخم مرغ،
حبوبات، سبزی های خام یا پخته، میوه، سیب زمینی و غلات.
اگر والدین مراقبت های بهداشتی و تغذیه ای در مورد کودک دبستانی خود را جدی بگیرند می توانند
از بروز بسیاری از بیماریها و مشکلات در دوران کودکی آنان جلوگیری نمایند. برخی از این
بیماری ها مانند سوء تغذیه، بیماری های قلب و عروق، دیابت و سرطان، با توجه به ژنتیکی بودن
تغذیه بر آنان تاثیر مثبت دارد.
به طور کلی کودکانی که در دوران دبستان از تغذیه مناسبی برخوردارند:
دارای بدنی قوی و خوش ترکیب می باشند.
انرژی کافی را جهت گرم نگه داشتن بدن و فعالیت دارند.
حداکثر قدرت ژنتیک خود را بدست خواهند آورد.
وزن مناسبی نسبت به قد و سن خود دارند.
مشکلات تغذیه ای یک کودک می تواند در چگونگی رفتار او اثر بگذارد. بسیاری از کودکان
به دلیل سوء تغذیه و یا هر نوع عدم تعادل غذایی دچار بداخلاقی، عصبانیت و دیگر مشکلات
رفتاری می شوند.
فرزندتان را به صبحانه خوردن عادت دهید. مصرف یک صبحانه کامل و قوی در کاهش علاقه
کودکان نسبت به مصرف تنقلات زیان آور موثر است. تحقیقات نشان می دهد که وقتی کودکان
بدون صرف صبحانه به مدرسه می روند، کم توجه، زود رنج و بی حال هستند.
به نکات زیر توجه کنید:
فرزندان خود را به مصرف میوه و سبزیجات تشویق کنید.
مصرف غذاهای پر چرب را کاهش دهید.
نوشیدن شیر را جدی بگیرید.
بچه ها را از مصرف غذاهای پر نمک منع کنید.
مصرف مواد قندی و شیرین را کاهش دهید.
فرزندان را به نوشیدن آب تشویق کنید.
از کتاب راههای بهبود تغذیه در کودکان دبستانی
نویسنده وحید عرفانی
